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Christian Krakau-Louis

Dunkle Cola in schlichter Mehrwegflasche und Glas auf einem Hamburger Cafétisch vor dem Hafen.

Softdrink des Monats: Premium Cola

Ein neuer Versuch für eine neue Rubrik: Meine Leidenschaft für exotische Softdrinks ist in meinem Freundes- und Bekanntenkreis schon fast legendär. Nun, wahrscheinlich bin ich da einfach von meinem Umfeld und insbesondere dem Ober-Getränkehöker geprägt… 

Nostalgischer 2007er Computer mit abstrakter Suchstatistik aus Balken und Punkten.

kuechenserver.org Zeitgeist 02/2007

Inzwischen solltet Ihr ja wissen, was am 1. des Monats Thema meines Weblogs ist: Die Top 10 Google (et.al.) Suchphrasen, die Besucher auf mein Weblog geführt haben des Monats Feburar: Suchbegriff Häufigkeit Prozent Vormonat Häufigkeit… 

KI-Illustration einer Schale bunter Kaustangen und unverpackter Süßigkeiten ohne Markenkennzeichnung.

Dinge, die man nicht vergißt: Hitschler

Korrektur vom 15. Oktober 2026: Die damalige Behauptung zur Namensänderung war falsch. Das Unternehmen geht auf Ferdinand Hitschler zurück. Quelle: offizielle Unternehmensgeschichte. Und mal wieder eine neue Tatsache, die im Gedächtnis hängen bleibt: Habt Ihr… 

KI-Illustration einer Schale bunter Kaustangen und unverpackter Süßigkeiten ohne Markenkennzeichnung.

Dinge, die man nicht vergißt: Hitschler

Korrektur vom 15. Oktober 2026: Die damalige Behauptung zur Namensänderung war falsch. Das Unternehmen geht auf Ferdinand Hitschler zurück. Quelle: offizielle Unternehmensgeschichte. Und mal wieder eine neue Tatsache, die im Gedächtnis hängen bleibt: Habt Ihr… 

Hamburger Designhotel in einem Backsteinbau mit Reisetasche und Stadtplan.

Wohnen in Hamburg

… zumindest wenn man zu Besuch ist möchte man wennschon, dann auch in einem der Design Hotels der Stadt EAST SIDE 25Hours Gastwerk Mit den beiden letztgenannten Hotels habe ich persönlich sehr gute Erfahrungen in… 

KI-Gouache-Illustration eines leeren, verlassenen U-Bahn-Tunnels mit Gleisen und gefliesten Wänden.

Stillgelegte U-Bahn-Schächte

oder: warum Hamburg dringend einen Hackerspace braucht *Rückblende: Hamburg, Dezember 2005* Spontan schleppte mich ein Freund mit auf einen sehr interessanten und abgedrehten Abend: Von einer anderen Location kommend trafen wir uns zunächst relativ spät… 

KI-Gouache-Illustration eines leeren, verlassenen U-Bahn-Tunnels mit Gleisen und gefliesten Wänden.

Stillgelegte U-Bahn-Schächte

oder: warum Hamburg dringend einen Hackerspace braucht *Rückblende: Hamburg, Dezember 2005* Spontan schleppte mich ein Freund mit auf einen sehr interessanten und abgedrehten Abend: Von einer anderen Location kommend trafen wir uns zunächst relativ spät…